Santa Ema Amplus Carignan “Old Vines” 2006
Περιοχή:Rosario de Codao State, Peumo, Cachapoal Valley, Χιλή. Ποικιλία: 100% Carignan Ampus είναι λατινική λέξη που σημαίνει σημαντικό, σοφιστικέ, διακεκριμένο και αξιότιμο. Η ηλικία των κλημάτων από τα οποία προέρχεται το Carignan αυτό ξεπερνάει τα 100 χρόνια. Το κρασί ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούρια γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια(έχω την εντύπωση ότι υπερισχύει το αμερικάνικο). Βαθύ...