Το 1ο flight για τον μήνα Απρίλιο, έγινε πριν από λίγες μέρες με μεγάλη επιτυχία. Τόσο η σύνθεση της ομάδας, όσο ο χώρος που μας φιλοξένησε και η υψηλή ποιότητα των κρασιών που δοκιμάστηκαν, είχαν σαν αποτέλεσμα ένα ξεχωριστό flight. Από τα 23 κρασιά που δοκιμάστηκαν, τα 21 ήταν από διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας -και...
Ποτέ μη λες ποτέ, έτσι λοιπόν τελευταία ημέρα του μήνα, χθες Σάββατο, πραγματοποιήθηκε το 3ο και τελευταίο flight για τον μήνα Μάρτιο. Δύο συμμετοχές από την Αυστρία, ένα Sekt brut ροζέ από τον λιγομίλητο παραγωγό Willy Bründlmayer, που αποδεικνύει περίτρανα ότι δεν τα καταφέρνει μόνο παράγοντας σπάνιας ποιότητας riesling, εντυπωσιακά Grüner Veltliner και κορυφαία Chardonnay, αλλά...
Δεύτερο -και μάλλον τελευταίο- flight για τον μήνα Μάρτιο με 6 ετικέτες κρασιών, στην πλειοψηφία τους και πάλι από τον Ελληνικό αμπελώνα. Ένα λευκό ημίξηρο από την Εύβοια, που όπως ήταν αναμενόμενο ενθουσίασε τις γυναίκες της παρέας, δύο ερυθρά ξηρά από την ευρύτερη περιοχή Αμυνταίου, το γνωστό χαρμάνι του Κτήματος Κατσαρού από την Κρανιά και...
Το πρώτο mini flight με τη συμμετοχή τεσσάρων Ελληνικών κρασιών είχαμε χθες, έπειτα από αρκετό καιρό. Ένα πολύ ενδιαφέρον ροζέ από την οινοποιία Μωραίτη της Πάρου, προερχόμενο από τις ελληνικές ποικιλίες Αηδάνι Μαύρο & Μανδηλαριά, ο πολυσυζητημένος Τσαπουρνάκος από το κτήμα Βογιατζή, μια από τις πρώτες εμφιαλώσεις του Λαγάρα από το κτήμα Βουρβουκέλη και μια από...
Το ραντεβού είχε κλειστεί για το βράδυ της Παρασκευής στην Μαρμίτα, όπου οι άνθρωποι της δέχτηκαν μετά χαράς να μας φιλοξενήσουν. Ήταν η πρώτη φορά που επισκεπτόμουν τον φιλικό αυτό χώρο στην Εγνατία. Η Μαρμίτα είναι ένα εργαστήρι γεύσης που φτιάχτηκε το 2006 για να φιλοξενήσει όλους όσους θέλουν να μοιραστούν την αγάπη τους για...
To πρώτο flight του Φεβρουαρίου, έγινε σε ένα χώρο πραγματικό παράδεισο για τους φίλους του κρασιού και του καλού φαγητού. Η ταβέρνα "Η Παλιά Αθήνα", που λειτουργεί από το 1960, είναι γεμάτη από προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες κορυφαίων Ελληνικών κρασιών αλλά και σπάνιες επιλογές από τον Διεθνή αμπελώνα. Μη διστάσετε αν επισκεφθείτε την παραδοσιακή αυτή ταβέρνα...
