Προσδιοριστικό - Grenache

Château Rayas 2004

Περιοχή: Chateauneuf du Pape, Ροδανός, Γαλλία Ποικιλία: 100% Grenache Το αγαπημένο μας Chateauneuf, το οποίο με το τρελό ράλι ανόδου της τιμής του τα τελευταία χρόνια έγινε μια δυσπρόσιτη απόλαυση, θυμίζοντας ανάλογες περιπτώσεις, όπως πχ τις συζητήσεις που είχαμε για το La Tache πριν από μια και πλέον δεκαετία. Δοκιμάσαμε μια από τις τρείς τελευταίες φιάλες που παραμένουν...

Château Minuty 281 rose 2019

Περιοχή: Cotes de Provence, Γαλλία Ποικιλία: Grenache, Syrah Το 281 αναφέρεται στον αριθμό Pantone για αυτό το βασιλικό μπλε χρώμα που κυλάει κομψά σε glaze στην πλευρά του μπουκαλιού. Παραπέμπει στον ουρανό και τη θάλασσα του σπιτιού του Minuty στη Γαλλική Ριβιέρα , θυμίζοντας ιδιαίτερα το βαθύ μπλε που εμφανίζεται παντού μετά τον έντονο απογευματινό άνεμο. Το...

Château d’Esclans Garrus 2016

Περιοχή: Le Motte, Cotes de Provence, Γαλλία Ποικιλία: Grenache, 20% Rolle Το Garrus είναι το πρώτο κρασί του Chateau d'Esclans και ένα από τα πιο ακριβά ροζέ κρασιά του κόσμου. Το κρασί παρήχθη για πρώτη φορά το 2006, αναταράσσοντας τα νερά μιας βιομηχανίας που κυριαρχούταν σε μεγάλο βαθμό από φθηνά και ανούσια κρασιά χαμηλής ποιότητας. Παράγεται από...

Château Rayas 2005 ένα top-notch Châteauneuf που μπορεί να ταπεινώσει ακόμα και ένα σπουδαίο Μπορντό ή Βουργουνδία

Περιοχή: Chateauneuf du Pape, Ροδανός, Γαλλία Ποικιλία: 100% Grenache Ο Jacques Reynaud, ο οποίος πέθανε το 1997, ήταν ένας από τους αυθεντικούς χαρακτήρες στο Châteauneuf. Ντροπαλός και κλειστός άνθρωπος, ήταν γνωστό ότι απέφευγε τα ραντεβού του, κρυβόμενος στα χαντάκια του σκαμμένου δρόμου που οδηγούσε στο château του. Ωστόσο, αναγνωρίστηκε ως ένας από τους μεγαλύτερους οινοπαραγωγούς στον κόσμο και η...

Peter Lehmann of the Barossa, Layers 2009

Περιοχή: Barossa, South Australia, Australia Ποικιλίες: Syrah 41%, Mourverde 20%, Tempranillo 19%, Grenage 17% & Carignan 3% Απλό στην σύλληψη αλλά συγχρόνως πολύπλοκο στο γευστικό βάθος, το συγκεκριμένο κρασί προέρχεται από το οινοποιείο “Peter Lehmann”, που ιδρύθηκε το 1979 από τον ομώνυμο κύριο, γέννημα θρέμμα της κοιλάδας Barossa, σε μια προσπάθεια να εξασφαλίσει την ποιοτική παραγωγική...

Claudia Papayιanni ροζέ 2017

Περιοχή: Αρναία, Π.Γ.Ε. Χαλκιδική Ποικιλία: Grenache Η κομψότητα που χαρακτηρίζει την ίδια την ιδιοκτήτρια του κτήματος Κλαούντια Παπαγιάννη, είναι εμφανής τόσο στην στυλιστική εμφάνιση των φιαλών όσο και στις λεπτές γευσιγνωστικές γραμμές που ακολουθούν τα περισσότερα κρασιά του κτήματος. Σε μια πολύ όμορφη φιάλη έρχεται το καινούργιο ροζέ που έχει λανσάρει τα τελευταία χρόνια το κτήμα Claudia Papayianni...