Περιοχή:Cotes Catalanes/Roussilon/Νοτιοδυτκή Γαλλία Ποικιλία: Muscat Blanc, Macabeo, Viognier Το Domaine Matassa, ιδρύθηκε το 2002 από τον Tom Lubbe, Nathalie Gauby και Sam Harrop MW. Μετά την αρχική αγορά του αμπελώνα Clos Matassa, διάφορα άλλα μικρά κομμάτια από πολύ παλιά αμπέλια Carignan σώθηκαν από την εξαφάνιση. Αυτά τα αμπέλια βρίσκονται γύρω από το απομακρυσμένο χωριό του Le Vivier, σε...
Περιοχή: Cataluna, Ισπανία Ποικιλία: Macabeo 67%, Parellada 33% Πολλές φορές όταν βλέπεις ένα όμορφο μπουκάλι, σκέφτεσαι ότι το περιεχόμενο πιθανόν να μην είναι αντάξιο της εξωτερικής εμφάνισης. Ομολογώ ότι είμαι επιρρεπής σε προκλήσεις που δίνουν απαντήσεις σε αναπάντητα ερωτηματικά. Έτσι, αγόρασα την φιάλη αυτή, σε τιμή πιστεύω αρκετά ψηλότερη απ΄αυτή που θυμάμαι ότι την έβλεπα σε...
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΑΝΑΖΗΤΗΣΕΙΣΣάββατο 12 – Κυριακή 13 Νοεμβρίου 201111.00 – 20.00Αποθήκη 13, ΟΛΘΤο Σάββατο 12 και την Κυριακή 13 Νοεμβρίου, θα πραγματοποιηθεί στην Αποθήκη 13 του Ο.Λ.Θ., η έκθεση τοπικών προϊόντων, υπό τον τίτλο «Γευστικές Αναζητήσεις», στo πλαίσιo του Φεστιβάλ Γαστρονομίας, που διοργανώνει η Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Παιδείας και Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης. Τίθεται έτσι...
Περιοχή:Tiana, Βαρκελώνη/ Ισπανία Ποικιλία:Macabeo, Parellada, Pansa Blanca Αυτό το κομψό , οινοποιείο ιδρύθηκε το 1920 , και εξακολουθεί να είναι αφοσιωμένο στο να κάνει σε μικρές ποσότητες ποιοτικά αφρώδη στην όμορφη παραλιακή πόλη της Tiana , περίπου είκοσι λεπτά από τη Βαρκελώνη. Από τις αρχές της δεκαετίας του 1980, ωστόσο, τα κρασιά οινοποιούνται όλα πάνω στα...
Περιοχή:Roussillion/Γαλλία Vin de Pays des Côtes Catalanes Ποικιλία:grenache blanc, sauvignon, marsanne,Roussane, chenin blanc και macabeo Μια δημιουργία του Gerard Gauby, ενός από τους πιο χαρισματικούς οινοποιούς οχι μόνο της περιοχής Roussillion αλλά και ολόκληρης της Γαλλίας. Βιοδυναμική καλλιέργεια σε γρανιτώδη-limestone εδάφη,παρόμοια με το Hermitage, σε ύψος 450-600 μέτρα από τα ψηλότερα στο Roussillion. Το Le Soula 2005...
Προέλευση:Ισπανία Ποικιλίες:Macabeo-Xarel-lo-Parellada Καθαρό μέτριο λεμονοπράσινο με λίγες φυσαλίδες.Μύτη καθαρή μέτριας έντασης,πλήρως εξελιγμένη με χαρακτηριστικά αρώματα κίτρου,ψωμιού και φουντουκιού. Στόμα ξηρό μέτρια οξύτητα,μέτριο αλκοόλ,σώμα μέτριο-,απαλές φυσαλίδες και χαρακτηριστικά αρώματα κίτρου,μήλου,αχλαδιού και φουντουκιού.Επίγευση μέτρια+,καλής ποιότητας sparkling. Τιμή:11€ Βαθμολογία:16,5-20
