Περιοχή:Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:Tempranillo 85%, Cabernet Sauvignon 2%, Merlot & Malbec 13%. Μερικές φορές οι θρύλοι είναι δημιουργήματα έξυπνων διαφημίσεων,σε κάποιες περιπτώσεις είναι αποτέλεσμα των υπερβολικών τιμών,μερικές φορές προκύπτουν από πλασματικές ψηλές βαθμολογίες κριτικών που επηρεάζουν το οινόφιλο κοινό και σε κάποιες περιπτώσεις τα κρασιά που παράγονται είναι τόσο εξαιρετικές εκφράσεις της τέχνης κάποιων οινοποιών που βασίζουν...
Περιοχή:Pessac-Léognan /Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία:Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc Μετρώντας πάνω από πέντε αιώνες ύπαρξης το Château Haut-Brion είναι ένα από τα παλαιότερα και ένδοξότερα του κόσμου.Η κατάταξη του 1855 η οποία παραμένει σχεδόν ανέπαφη,αν εξαιρέσουμε την ανακατάταξη του Μouton-Rochild τo 1973,ανάμεσα σε 62 αμπελώνες έδωσε τον τιμητικό τίτλο του "First Growth" σε τέσσερα κτήματα. Το Château Haut-Brion ήταν ένα...
Επιτραπέζιος τοπικός οίνος Ερυθρός ξηρόςΠοικιλίες:Αγιοργίτικο/Κρασάτο/Μαυροδάφνη/Μαυρούδι/Νεγκόσκα/Ξινόμαυρο/Ρεφόσκο/Σταυρωτό/Cabernet Sauvignon/Merlot/Syrah.Ο Δίδυμος είναι ένα κόκκινο κρασί το οποίο φτιάχνεται από κρασιά γνωστών οινοπαραγωγών που έχουν ένα κοινό σημείο ευτυχίας:Είναι όλοι τους πατέρες δίδυμων παιδιών. Μεταξύ αυτών Γιώργος Σκούρας,Νίκος Χαρλάφτης, Κώστας Λαζαρίδης, Θεόδωρος Πάγκαλος (ο πρώην υπουργός Εξωτερικών),Θωμάς Λίγας, Χρήστος Αϊδαρίνης, Αλέξανδρος Μεγαπάνος, Γιώργος Βασιλείου, Δόρης Καρανάτσιος,Θάνος Ντούγκος,Κανελλακόπουλος Βασίλης κ.ά....
Περιοχή:Stellenbosch/Νότιος ΑφρικήΠοικιλία:55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc. Από τη Νότια Αφρική ένα κρασί του οποίου η ποικιλιακή σύνθεση αλλάζει ανάλογα με τη χρονιά.Βασική ποικιλία είναι το Cabernet Sauvignon που προέρχεται από επιλεγμένα αμπελοτόπια-φυτεμένα σε γρανιτώδες έδαφος πάνω από το Cape Town-ζύμωσε σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ωρίμασε για 24 μήνες σε καινούριο Γαλλικό...
Προέλευση:Wrattonbully/ΑυστραλίαΠοικιλία:Cabernet Sauvignon (54%), Merlot (36%) and Shiraz (10%)Το Hundred of Joanna πήρε τό όνομα του απο την κόρη του Κυβερνήτη της South Australia sir Dominick Daly,ωρίμασε για 7 μήνες σε αμερικάνικα και γαλλικά βαρέλια εκ των οποίων το 9% καινούρια γαλλικά.Βαθύ πορφυρό με μέτριο μυνίσκο.Μύτη καθαρή μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα κόκκινων φρούτων-μούρων-,ευκαλύπτου,μόκας,σοκολάτας και...
Περιοχή:Colchagua,Casablanca,Cachapoal >ΧιλήΠοικιλία:37% Carménère από Apalta Vineyard στη Colchagua, 24% Pinot Noir από Atalayas Vineyard στη Casablanca, 20% Syrah από Las Kuras Vineyard Cachapoal, 10% Cabernet Sauvignon από Apalta Vineyard στη Colchagua, 9% Merlot από Apalta Vineyard στη ColchaguaΕνα απο τα κρασιά του flight της Δευτέρας(βλ.),το BO RO BO συνδυάζει αρμονικά τις χαρακτηριστικές ποικιλίες τουBordeaux(BO),Rhone(RO)...
