Περιοχή: Etna Rosso D.O.C Ποικιλία: Nerello mascalese και ελάχιστο nerello mantellato Μύτη μέτριας+ έντασης, πυκνή, με αποξηραμένα και φρέσκα σκούρα άνθη, φράουλα, κόκκινα κεράσια αλλά και μαυροκέρασο, με παιχνιδιάρικη παρεμβολή κανέλας και κύμινου. Σώμα μετρίου + όγκου, με'' μυώδεις'' αλλά ευέλικτες υψηλές τανίνες,που χαρίζουν,και υψηλή οξύτητα. Στον ουρανίσκο,πυκνά αρώματα πανσέδων και ρόδων, εναλλάσσονται με κεράσια, φράουλα, goji berries και...
Περιοχή: Etna, Ιταλία Ποικιλιακή Σύνθεση: Nerello Mascalese 95% & Nerello Cappucio 5% Από την ηφαιστιογενή γη της Έτνας, έρχεται αυτό το αναδυόμενο από την τέφρα της διαμάντι. Χρώμα μέτριο ρουμπίνι. Μύτη γενναιόδωρη, έντονη και εκφραστική, με σαγηνευτικά ανθικά αρώματα, από βιολέτα, πανσέ και ρόδο, προπέμπουν του κόκκινου κερασιού και μια μικρής υποψίας ροδόνερου και άχνης ζάχαρης....
Περιοχή: Etna DOC, Σικελία/Ιταλία Ποικιλία:Νerello Mascalese 80%, Nerello Mantellato 20% Οι αμπελώνες του Terre Nere βρίσκονται σε εξαιρετικά μεγάλο υψόμετρο, που κυμαίνεται από 650-950 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Ο καιρός σε τόσο μεγάλο υψόμετρο - έχει καυτό ήλιο, αλλά και κρύες νύχτες που κάνουν τα κρασιά της Αίτνα εξαιρετικά λεπτά και κομψά, στερείται...
