Προσδιοριστικό - Pinot Bianco

Τι σημαίνει ότι το κρασί μας έχει νότες ακτινίδιου;

Το ακτινίδιο είναι επίσης γνωστό ως κινέζικο φραγκοστάφυλο διότι παρά την σύνδεση του με τη Νέα Ζηλανδία, προέρχεται από την Κίνα. Ωστόσο, εκτός από την ξινή, φρουτώδη γεύση και την πράσινη σάρκα, τα ακτινίδια έχουν ελάχιστα κοινά χαρακτηριστικά με τα φραγκοστάφυλα. Τα ακτινίδια περιέχουν μαύρους σπόρους και έχουν ένα καφέ δέρμα με χνούδι. Το ακτινίδιο βρίσκεται...

Vial 2010, Weissburgu​nder/Pinot Bianco Sudtirol/A​lto Adige D.O.P, Kellerei Kaltern

Περιοχή: Caldaro, Sudtirol/Alto Adige D.O.P. (Νότιο Τυρόλο) Βόρειος Ιταλία Ποικιλία: Weissburgunder/Pinot Bianco Ο συνεταιρισμός Kellerei Kaltern αποτελείτε σήμερα από 440 μέλη, που καλλιεργούν γύρω στα 300 εκτάρια αμπελώνων, με ετήσια παραγωγή κοντά στο 1.800.000 φιάλες κρασί. Τα σταφύλια Pinot Bianco για το συγκεκριμένο κρασί προέρχονται από έναν μοναδικό αμπελώνα που ονομάζεται «Vial» και βρίσκεται μεταξύ των πόλεων...

Tramin Moriz 2010 Pinot Bianco

Περιοχή: Sudtirol, Alto Adige D.O.C.,Βόρειος Ιταλία Ποικιλιακή Σύνθεση: Pinot Bianco H Cantina Tramin θεωρείται ένας από τους πλέον αξιόπιστους οινοποιητικούς συνεταιρισμούς του Alto Adige (Νότιο Τυρόλο). Με έτος ίδρυσης το 1898, οι αμπελώνες των 290 μελών του εξαπλώνονται σε τέσσερα χωριά της περιοχής, τα Tramin, Neumarkt, Montan, Auer. Τα σταφύλια για το συγκεκριμένο κρασί προέρχονται από αμπελώνες...

Kellerei Brigl Haselhof 2010, Weissburgunder

Περιοχή: Alto Adige (South Tirol), Βόρειος Ιταλία, ,Alto-Adige D.O.P. Ποικιλιακή Σύνθεση: Weissburgunder (Pinot Bianco) Ένα από τα «τυπικά» κρασιά της Βορείου Ιταλίας, από μια από τις πλέον διαδεδομένες ποικιλίες στην περιοχή, το Pinot Bianco, λευκή παραλλαγή της γνωστής Βουργουνδής αριστοκράτισσας Pinot Noir. Χρώμα λεμονί βαθύ. Μύτη μέτριας (+) έντασης με χαρακτήρα εσπεριδοειδούς (γλυκό κουταλιού) μαζί με μαρμελάδα πυρινόκαρπου...