Προσδιοριστικό - Semillon

Henschke Tilly’s Vineyard 2008

Περιοχή: Barossa/Adelaide Hills, South Australia Ποικιλία: Semillon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Gris Καθαρό βαθύ λεμονί χρώμα. Μύτη έντονη και καθαρή με χειμαρρώδη χαρακτήρα λευκών ανθέων, χαμομηλιού και γιασεμιού. Πυρηνόκαρπα φρούτα ακολουθούν με οσμές ορυκτότητας και τσακμακόπετρας καθώς και τροπικές νύξεις. Στον ουρανίσκο η οξύτητα είναι δυναμικά έντονη και το σώμα γεμάτο και λιπαρό, τα ανθικά αρώματα...

Amethystos λευκός 2011 Domaine Costa Lazaridi

Περιοχή: Αδριανή, ΠΓΕ Δράμα Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Aσύρτικο, Semillon Ίσως το γνωστότερο και πιο πολυβραβευμένο ελληνικό λευκό κρασί της δεκαετίας του '90 και μέχρι τη μέση -περίπου- της περασμένης δεκαετίας. Η υποχώρηση σε φήμη -και πωλήσεις- του brand στις μέρες μας σίγουρα δεν έχει να κάνει με την οινολογική δουλειά που γίνεται στο Κτήμα όπου τα δείγματα δείχνουν σοβαρή και...

ΟΒΗΛΟΣ Λευκός 2011 Magnum

Περιοχή: Π.Γ.Ε. Παγγαίον Ποικιλία:50% Semillon, 50% Ασύρτικο Από τα κορυφαία ελληνικά λευκά κρασιά, ο Οβηλος λευκός έχει πάντα μια γοητευτική ομορφιά που εκφράζεται με την εντυπωσιακή αρωματική του ένταση και πολυπλοκότητα, διατηρώντας όμως ένα γενικότερο φινετσάτο προφίλ. Αρμονικό πάντρεμα Ασύρτικου και Semillon και 8μηνη περίπου παραμονή στο βαρέλι, έχουν σαν αποτέλεσμα ένα κρασί λεμονοπράσινου χρώματος,  με πανέμορφο μπουκέτο που...

ΔΕΚΑ 2009 ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ

Περιοχή: Αδριανή Δράμας Ποικιλία:Sauvignon Blanc 55%, Ugni Blanc 30%, Semillon 15% Όταν επισκέφθηκα το κτήμα Οινογένεσις πριν από μερικά χρόνια και δοκίμασα για πρώτη φορά το Δέκα από το βαρέλι, διαπίστωσα πως ήταν θέμα χρόνου για τον Μπάκη να βγάλει ένα κρασί αντάξιο των προσδοκιών που είχε δημιουργήσει. Με το Δέκα 2009, πιστεύω πως έχει φτάσει πολύ...

Amethystos blanc Costa Lazaridi 2011

Περιοχή: Αδριανή Δράμας Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Semillon, Ασύρτικο Από τα ισχυρότερα brand στον οινικό χώρο την δεκαετία του '90, ο Αμέθυστος λευκός μπορεί να μην έχει πλέον στις μέρες μας την αίγλη των περασμένων δεκαετιών, συνεχίζει όμως να αποτελεί μια αξιόλογη πρόταση για τους λάτρεις των αρωματικών κρασιών, χωρίς όμως να θυμίζει και πάλι την ένταση των...

Chateau Doisy-Vedrines 1998

Περιοχή:Barsac, Μπορντό, Γαλλία Ποικιλία:Sémillon, Sauvignon Blanc Η χρονιά του 1998 μπορεί να μην ήταν από τις καλύτερες για το Sauternes & Barsac, αλλά παρ' όλα αυτά, ένα τέτοιου τύπου κρασί έχει πάντα ενδιαφέρον. Χρώμα μέτριο χρυσό, σαγηνευτική μύτη με αρώματα βερίκοκου, λάιμ, ανθόμελου, απαλή αίσθηση βοτρύτη και νότες λευκών λουλουδιών. Ισοροπημένη γλυκιά παλέτα, ψηλή οξύτητα, βελούδινη υφή...