Προσδιοριστικό - Tempranillo

Vega Sicilia Único Reserva Especial 2009 2011 2012

Περιοχή: Ribera del Duero, Ισπανία Ποικιλία: Tinto Fino / Tempranillo 94%, Cabernet Sauvignon 6% Το αδιαμφισβήτητο ισοδύναμο του Premier Cru της Ισπανίας. Από τη φύτευση των πρώτων αμπελιών πριν από περίπου ενάμιση αιώνα, το bodega Vega Sicilia, έχει αποκτήσει τεράστια φήμη. Το Vega Sicilia φημίζεται ιδιαίτερα για τη συγκέντρωση, τη μακροζωία και τον μοναδικό χαρακτήρα των...

Δοκιμάζοντας το αριστοκρατικό Unico Vega Sicilia από τέσσερις διαφορετικές δεκαετίες(1989,1991,2007,2011)

Ένα από τα πιο ιδιοσυγκρασιακά κρασιά του πλανήτη από 4 διαφορετικές δεκαετίες. Τι θα επικρατήσει τελικά; τα προτερήματα της νεότητας ή υπεροχή της ωριμότητας ; Υπάρχουν άνθρωποι που πιστεύουν ότι ο μύθος του Vega Sicilia οφειλόταν στο ότι ήταν ένα αριστοκρατικό κρασί σε περιορισμένες φιάλες και μόνο λίγοι τυχεροί είχαν την δυνατότητα να το αποκτήσουν....

Vega Sicilia Unico 1987 Ένα πραγματικό αριστούργημα!

Περιοχή: Ribera del Duero/ Ισπανία Ποικιλία: Tinto Fino 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10% Το Vega Sicilia Unico, ανήκει στην 10 αδα των all-time αγαπημένων μου κρασιών.  Ένα από τα πιο ιδιοσυγκρασιακά κρασιά του πλανήτη και μια από τις δυο top-end ετικέτες του icon οινοποιείου της Ribera del Duero, (η άλλη κορυφαία ετικέτα ονομάζεται Unico Reserva...

Emilio Moro Malleolus De Sancho Martin 2005

Περιοχή:Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:Tinto Fino 100%(Tempranillo) Το δοκιμάσαμε πριν από αρκετά χρόνια και πραγματικά μας εντυπωσίασε με τον όγκο του αλλά και την ισορροπία του. Ξαναδοκιμάζοντας το τώρα, μετά από μια περίπου δεκαετία, αποδεικνύει ότι δεν ήταν ένας πρόσκαιρος ενθουσιασμός. Μ τρομερή συνέπεια στην εξέλιξή του, υπόσχεται αρκετά ακόμα για την συνέχεια. Το Emilio Moro Malleolus De...

Vega Sicilia Unico 1994 Μια μυστηριώδης γοητεία σε ένα αριστουργηματικό δείγμα υπομονής από την καρδιά της Καστίλης

Περιοχή: Ribera del Duero/ Ισπανία Ποικιλία: 80% Tinto Fino, 13% Cabernet Sauvignon, Merlot 5% & 2% άλλες ποικιλίες Ένα από τα τοπ 10 αγαπημένα μου κρασιά, απολαύσαμε πριν από λίγες μέρες για να γιορτάσουμε την επανέναρξη της εστίασης. Αυτό το κόκκινο μείγμα, που βασίζεται στο Tempranillo, αλλά περιέχει και άλλες ποικιλίες όπως το Cabernet Sauvignon, είναι...

Termanthia Toro 2012 Bodegas Numanthia

Περιοχή: Teso de los carriles, Castilla y Leon, D.O. Toro, Ισπανία Ποικιλία: Tinta de Toro (Tempranillo) Το αφιλόξενο terroir του Toro προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία να δημιουργήσει κρασιά παγκόσμιας κλάσης. Ακριβώς δυτικά της Rueda, πιο κοντά στην Πορτογαλία από ό, τι στη Rioja, το Toro έχει ένα ξηρό, ακραίο κλίμα, με καλοκαιρινές θερμοκρασίες 43 °C και...