Σας παρουσιάζουμς μία ακόμα wine list εστιατορίου, από τα καινούρια Hot Spot της πόλης, του Μάγιστρου. Ανάμεσα στις 140 περίπου ετικέτες από τον Ελληνικό και ξένο αμπελώνα μπορείτε να βρείτε ενδιαφέρουσες προτάσεις που να ταιριάζουν στο δικό σας γούστο: ΕΛΛΑΔΑ 750 ml 150 ml Αφρώδεις Οίνοι Αμαλία Brut, Τσέλεπος N.V. 25,οο Λευκά Ξηρά Κρασιά ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ Τέχνη Αλυπίας, Τέχνη Οίνου 21,οο Τοπικός Οίνος...
Τα χημικά στοιχεία του κόκκινου κρασιού ενισχύουν την εύρυθμη καταστροφή των προκαρκινικών κυττάρων που προκαλούνται από το κάπνισμα. Η εισπνοή του καπνού, ιδίως από τα τσιγάρα, είναι η κύρια αιτία του καρκίνου του πνεύμονα. Αλλά η νέα έρευνα σχετικά με τα κύτταρα των πνευμόνων σε ένα εργαστήριο δείχνει ότι ένα ή δύο ποτήρια...
Η κατανάλωση αλκοόλ φαίνεται να προστατεύει την καρδιακή υγεία των ανδρών, αλλά όχι των γυναικών, σύμφωνα με μεγάλη ισπανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Heart. Ωστόσο, οι άνδρες δεν θα πρέπει να αρχίσουν να πίνουν αλκοόλ χωρίς μέτρο με στόχο την προστασία της καρδιάς τους, αφού το αλκοόλ είναι αιτία θανάτου για χιλιάδες άτομα ανά...
Μετά από επιθυμία αναγνωστών ξεκινάμε την δημοσίευση wine list διαφόρων χώρων εστίασης με τις τιμές τους. Η σημερινή λίστα είναι του Azzurro Cafe Bar Restaurant, μεσαίου μεγέθους αλλά αρκετά περιεκτική, με κύριο βάρος στον Ελληνικό αμπελώνα ο οποίος αντιπροσωπεύεται από 80 περίπου ετικέτες-λευκά,ροζέ,κόκκινα και επιδόρπια-. Την λίστα συμπληρώνουν 8 Σαμπάνιες, 8 επιλογές από τον διεθνή αμπελώνα...
Περιοχή:Hermitage/Γαλλία Ποικιλία:85% Marsanne, 15% Roussanne Ο J.L. Chave θεωρείται ο πρύτανης του Hermitage, ένα από τα πιό γνωστά ονόματα στο Βόρειο Ροδανό που παράγει θρυλικά Hermitage. Το selection είναι η negociant πλευρά του, γνωρίζοντας που θα μπορέσει να βρεί καλά κρασιά από καλούς παραγωγούς, από τα οποία αγοράζει μικρές ποσότητες για να δημιουργήσει τα δικά του. Το selection...
Ο Gordon Ramsay έχασε το ένα αστέρι Michelin στο Claridges (Λονδίνο), σύμφωνα με τον οδηγό του 2010 όπως ανακοινώθηκε, νωρίτερα από το αναμενόμενο, το απόγευμα της Παρασκευής.Η απώλεια του αστεριού αυτού για το εστιατόριο Claridges, είναι ένα ακόμα χτύπημα για τον διάσημο σεφ σε μια χρονιά γεμάτη αναταράξεις, αν και συνεχίζει να διατηρεί τα...
