Προσδιοριστικό - Wine of the month

Tua Rita Redigaffi 2000

Προέλευση:Τοσκάνη Ιταλία(Livorno)Ποικιλία:Merlot Ένα απίστευτο merlot(από τις 4.300 φιάλες που έδωσε η χρονιά του 2000)που πραγματικά με άφησε έκπληκτο(και σίγουρα όχι μόνο εμένα)Και να σκεφτείς ότι ανήκει στη κατηγορία Ι.G.T την αντίστοιχη του δικού μας τοπικού οίνου.Η τιμή του βέβαια δεν έχει καμία σχέση με αυτές της κατηγορίας των τοπικών οίνων μιας και αν καταφέρεις...

WINE OF THE MONTH

ΑΛΦΑ CHARDONNAY 2008 Το πρόσφατο δημιούργημα του κτήματος είναι ένα chardonnay το οποίο όπως αναγράφει και στην ετικέτα ωρίμασε σε βαρέλι(περίπου 7 μήνες) Καθαρό μέτριο λεμονοπράσινο με καθαρή νεαρή μύτη μέτριας έντασης και αρώματα λευκών πυρηνόκαρπων φρούτων όπως ροδάκινο,εσπεριδοειδών και βανίλιας. Στόμα ξηρό μέτριας+ οξύτητας μέτριο σώμα αρώματα ροδάκινου,φλούδα κίτρου και βουτυρωμένου ψωμιού του τοστ.Επίγευση μακρυά και...

Vergelegen Reserve Selection Chardonnay 2007

Περιοχή:Stellenbosch South AfricaΠοικιλία: ChardonnayΑυτή την εβδομάδα δοκιμάσαμε αρκετά Chardonnay(και έχουμε μπροστά μας και το Σ/Κ)Ένα νεοκοσμίτικο Chardonnay απο τη Νότιο Αφρική(την ίδια ώρα έπαιζε ποδόσφαιρο με τη Βραζιλία)είναι το επόμενο απο το Stellenbosch απο την περιοχή που έρχεται και το Escapades των Τσακσταρλή-Γεροβασιλείου.Μέτριο λεμονοπράσινομε μύτη μέτριας έντασης εξελισσόμενη και αρώματα κίτρου,τροπικών φρούτων και βανίλιας....