The Armagh Shiraz 1999 Jim Barry (special late harvested)

The Armagh Shiraz 1999 Jim Barry (special late harvested)

Review of:
Version:
1999
Price:
140

Reviewed by:
Rating:
18.5+
On 25 Ιανουαρίου, 2021
Last modified:25 Ιανουαρίου, 2021

Summary:

Περιοχή: Clare Valley, South Australia

Ποικιλία: Syrah/Shiraz

Η καρδιά του Αυστραλιανού Shiraz θεωρείται συνήθως η κοιλάδα Barossa, αλλά υπάρχουν και άλλες περιοχές που έχουν δείξει την ικανότητα να παράγουν εξαιρετικά κρασιά από αυτήν την ποικιλία.

Ο Jim Barry, πρωτοπόρος της Clare Valley, ίδρυσε το οινοποιείο του το 1959. Το 1968 φύτεψε αμπέλια Shiraz στην περιοχή Armagh, το οποίο οδήγησε στη δημιουργία του Armagh 17 χρόνια αργότερα. Το όνομα είναι αφιέρωμα στον τόπο και στους Ιρλανδούς εποίκους που ήρθαν εδώ από το 1849 και μετά. Ο Barry προόριζε το κρασί του να τοποθετηθεί ανάμεσα στα εμβληματικά Penfolds Grange και Henschke Hill of Grace, και με μια ανάλογη τιμή στην κυκλοφορία τους. Το Armagh παράγεται σχεδόν σε κάθε vintage, αλλά υπήρχαν 3 χρονιές που δεν εμφιαλώθηκε με αυτήν την ετικέτα: 1986, 2003, 2011.

Ο Τζιμ Μπάρι αποσύρθηκε σιγά, σιγά και παρέδωσε στα παιδιά του Νάνσι και Πέτρο, ο οποίος έγινε διευθυντής του κτήματος το 1985. Ο Τζιμ πέθανε το 2004 και το κτήμα παραμένει στα χέρια της δεύτερης γενιάς Πίτερ Μπάρι και των παιδιών του.

Το 1999, οι συνθήκες ήταν ανομοιόμορφες στις περιοχές κρασιού της Αυστραλίας, αλλά το κλίμα ήταν ιδανικό στην κοιλάδα Clare, με ένα ξηρό καλοκαίρι και αρκετή βροχή πριν από τη συγκομιδή που έφερε τα σταφύλια σε πλήρη ωριμότητα. Η Clare Valley έχει πιο δροσερές νύχτες από περιοχές όπως η Barossa, και αυτό συμβάλλει σε ένα επίπεδο οξύτητας που δίνει στα κρασιά φρεσκάδα.

Μετά την συγκομιδή, τα σταφύλια συνθλίβονται και οινοποιούνται χρησιμοποιώντας αντλίες και délestage για περίοδο 7-10 ημερών. Η ζύμωση πραγματοποιείται στους 23 ° C ενώ η ωρίμανση ποικίλλει από σοδειά σε σοδειά. Το 1999 πέρασε 15 μήνες σε 50% νέα γαλλική βελανιδιά και 50% νέα αμερικανική βελανιδιά. Αυτό το vintage σφραγίστηκε με φυσικό φελλό, καθώς τα βιδωτά πώματα (screwcap)  εισήχθησαν για το The Armagh το 2010.

To The Armagh Shiraz 1999, είναι ένα πλούσιο, συμπυκνωμένο Shiraz, με 15% αναγραφόμενο αλκοολικό βαθμό, αριθμός που δεν απασχολεί ουδόλως αρνητικά τον ουρανίσκο αλλά συμβάλει στην αίσθηση γλυκύτητας. Ώριμα μαύρα φρούτα, cassis, πανσέδες, δέρμα, κέδρος και βελανιδιά, πρωταγωνιστούν στην ισορροπημένη παλέτα μαζί με τις εκπληκτικά μαλακές τανίνες. Η επίδραση της βελανιδιάς είναι επίσης πολύ ήπια σε σχέση με την προηγούμενη δοκιμή της ίδιας σοδειάς πριν από αρκετά χρόνια (Ιανουάριο 2013).

Τιμή: 140€

Βαθμολογία: 94/100

Share this post