Thymiopoulos Vineyards Naoussa Terre et Ciel 2009
Αναφορά στο www.lesommelierfou.com
Σχεδόν σκούρο βαθυκόκκινο χρώμα, με όμορφα δάκρυα στο ποτήρι. Λουλουδάτη μύτη με αρώματα φράουλας, μούρου, βατόμουρου, σιροπιού από λίτσι και παλιού ξύλου. Υπάρχει μια νότα καραμέλας που γίνεται όλο και πιο έντονη με το χρόνο. Καλή ταννική δομή, λίγο ξηρό αλλά όχι πάρα πολύ και τσιμπημένη οξύτητα. Γεύσεις από φρέσκα κόκκινα φρούτα, μαύρα κεράσια και άγρια μανιτάρια. Καπνισμένο, πικάντικο και με δρύινη αίσθηση τελείωμα, με αξιοσέβαστη διάρκεια. Πολλά πράγματα σε αυτό το κρασί. Πιείτε το τώρα ή εντός τεσσάρων ή πέντε ετών.
Στο κείμενο αναφέρεται ο κωδικός του κρασιού στο SAQ
Code SAQ: 11814368
Μετάφραση Κική Παναγιώτου