Touriga Nacional 2014 Κτήμα Τέχνη Οίνου

Περιοχή: Μικροχώρι Δράμας, Επιτραπέζιος Οίνος

Ποικιλία: Touriga Nacional

Η ποικιλία σταφυλιού Touriga Nacional έχει πατρίδα της την Πορτογαλία και αναπτύσσεται κυρίως στην περιοχή του Douro, όπου χρησιμοποιείται ως κύρια ποικιλία σε χαρμάνια για την παραγωγή κρασιών Port. Εκτός από το port -που είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο κρασί-, η ποικιλία Touriga Nacional δίνει επίσης ξηρά, γεμάτα, ερυθρά κρασιά με δυνατότητες παλαίωσης όπως το Cabernet Sauvignon. Για όσους αγαπούν τα τολμηρά κόκκινα κρασιά, η Touriga Nacional προσφέρει βάθος γεύσης και ένα μεγάλο ενδιαφέρον για εξερεύνηση.

Το Κτήμα Τέχνη Οίνου έχει δουλέψει πολλά χρόνια με την ποικιλία μέχρι να την κυκλοφορήσει εμπορικά. Είναι αρκετές φορές που επισκεφθήκαμε το κτήμα του Μικροχωρίου την τελευταία δεκαετία, δοκιμάζοντας την εξέλιξη και τα “τερτίπια” της ποικιλίας.  Η Touriga Nacional 2014, έμφανίζεται στο ποτήρι με χρώμα βαθύ ρουμπινί ενώ τροφοδοτεί την μύτη με αρώματα φραγκοστάφυλλου, βιολέτας, άγριων μούρων, σοκολάτας, νότες βοτάνων και μπαχαρικών. Στο στόμα ο ξηρός, πικάντικος, γήινος πυρήνας, περιβάλλεται από κάπως άγουρες τανίνες που δεν επηρεάζουν όμως σημαντικά την γενικότερη αίσθηση ισορροπίας του περιορισμένης κυκλοφορίας αυτού κρασιού. Λεπτές νότες βανίλιας και ασιατικών μπαχαρικών γίνονται επίσης αισθητές στο μέσο ουρανίσκο. Συνδυάστηκε υπέροχα με πίτα αρνιού.

Τιμή: 32€

Βαθμολογία: 89/100