Tua Rita Redigaffi 2003: Το Τοσκανέζικο “vin de garage” που βρίσκεται στο Top 5 με τα ακριβότερα Merlot του κόσμου
Περιοχή: Suvereto, Maremma, Τοσκάνη I.G.T. Ιταλία
Ποικιλία: Merlot
Το Tua Rita είναι ένα από τα νέα σχετικά ιταλικά οινοποιεία. Ιδρύθηκε μόλις το 1984, όταν η Rita Tua και ο Virgilio Bisti αγόρασαν το ακίνητο στο Suvereto, στην παράκτια περιοχή της Τοσκάνης. Η οικογενειακή επιχείρηση, περιλαμβάνει σήμερα περισσότερα από 70 στρέμματα αμπελώνων. Τα πιο αξιοσημείωτα κρασιά της Tua Rita είναι το Redigaffi, το οποίο είναι 100% Merlot και το Giusto di Notri, ένα μείγμα Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc και Merlot. Και τα δύο κρασιά παλαιώνονται σε γαλλικά βαρέλια. Η Tua Rita κάνει επίσης Syrah και πολλά λευκά κρασιά.
Το οινοποιείο, βρίσκεται περίπου 100 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και περιβάλεται από αργιλώδεις εκτάσεις, πλούσιες σε μικροστοιχεία όπως ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος που διακρίνουν τα κρασιά με “ορυκτότητα”. Οι διεθνείς ποικιλίες βρήκαν εδώ μάλλον ευνοϊκό περιβάλλον.
To Tua Rita – Redigaffi 2000, ήταν το πρώτο ιταλικό κρασί που απέσπασε την απόλυτη βαθμολογία 100/100 από τον οινοκριτικό Robert Parker (Wine Advocate) και συμπεριλαμβάνεται στη λίστα με τα 10 ακριβότερα merlot του κόσμου, στην θέση νο3, πίσω από το Petrus και το επίσης Τοσκανέζικο Masseto.
To Tua Rita Redigaffi 2003, ωρίμασε σε μικρά δρύινα βαρέλια για 16 μήνες και εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο. Ακολούθησε άλλη μια δεκαετία περίπου παραμονής στον συντηρητή μας ώσπου έφτασε η ώρα να απολάυσουμε την εξαιρετικού επιπέδου πολυπλοκότητας και φινέτσας αυτή Τοσκάνη. Μια ηδονιστική φρουτώδης επίθεση στην μύτη ακολουθείται από επίμονες ανθικές και βοτανικές νότες χαρακτηριστικές του οικοσυστήματος“Macchia Mediterranea” . Βατόμουρα, μαύρα κεράσια, cassis, μύρτιλα, ώριμα δαμάσκηνα, βύσσινο και μαύρα φρούτα του αειθαλούς δάσους της Val di Cornia, περιπλέκονται υπέροχα με γλυκόριζα, καπνό και βανίλια. Στον ουρανίσκο τα άριστης τεχνολογικής ωριμότητας φρούτα, περιτριγυρίζονται από εκπληκτικής κομψότητας τανίνες. Γεμάτο, πυκνό, νόστιμο κρασί με το πέρασμα της ώρας αποκαλύπτει ολοένα και περισσότερο εντυπωσιακές νότες φρούτων, λουλουδιών, βοτάνων και μπαχαρικών, βάζοντας σιγά σιγά στο ιντριγκαδόρικο αυτό παιχνίδι της πολυπλοκότητας και την υπόνοια ορυκτού και γραφίτη. Η μακρά σε διάρκεια και σαγηνευτική επίγευση ολοκληρώνει την εικόνα του ονειρώδους αυτού Τοσκανέζικου “vin de garage”. 14,5% abv.
Τιμή: 190€
Βαθμολογία: 94/100