Umami Festival Thrace ‘17

Η Θράκη καλωσορίζει το επώνυμο ελληνικό κρασί

18 – 19 Φεβρουαριου 2017 // Astir Egnatia (Grecotel) // Αλεξανδρουπολη

Για πρώτη φορά, διοργανώνεται το φεστιβάλ Οίνου & Γαστρονομίας για την ευρύτερη περιοχή της Θράκης, με σκοπό την ανάδειξη του επώνυμου Ελληνικού οίνου σε συνδυασμό με την παγκόσμια γαστρονομία.

Ένα διήμερο που σκοπεύει να γίνει θεσμός, εδραιώνεται στην Αλεξανδρούπολη ως κομβικό σημείο επικοινωνίας με τις γειτονικές χώρες (Τουρκία, Βουλγαρία, Ρουμανία).

Η διοργάνωση TU Events υπόσχεται ένα απολαυστικό διήμερο αφοσιωμένο στον οίνο και την εστίαση.

Επαγγελματίες εστίασης
Οι επαγγελματίες της εστίασης, από την ευρύτερη περιοχή της Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν το επώνυμο Ελληνικό κρασί. Σκοπός είναι να εμπλουτιστούν οι γνώσεις αλλά και οι λίστες χώρων εστίασης με επιλογές του ευρύτερου αμπελώνα της χώρας μας.

Λάτρεις κρασιού
Για τους φίλους του κρασιού της ευρύτερης περιοχής, ίσως είναι η μεγαλύτερη ευκαιρία να γνωρίσουν συγκεντρωμένους τόσους παραγωγούς, να μιλήσουν μαζί τους και να μάθουν περισσότερα για το κρασί, δοκιμάζοντας ανάμεσα σε εκατοντάδες κορυφαίες ετικέτες!

Γαστρονομία & TU Events
Το TU και η “Umami” γαστρονομία είναι πλέον συνώνυμα! Έτσι, σ’ ένα τόσο σημαντικό οινικό event, δεν θα μπορούσε να λείπει μια ιδιαίτερη μαγειρική σκηνή. Τρεις κορυφαίοι σεφ αλλά και το TU Canteen θα μοιράσουν απλόχερα γευστικές συγκινήσεις σε ένα διήμερο που δεν θα λείπει τίποτα.

Περισσότερες πληροφορίες στο UMAMI FESTIVAL