Καθαρό ελαφρύ χρυσό,μύτη καθαρή μέτριας- έντασης πλήρως εξελιγμένη με αρώματα πράσινου μήλου,λεμονιού,γρασιδιού και στόμα ξηρό,ψηλής οξύτητας,μέτριο αλκοόλ 12,5%,σώμα μέτριο-,μέτριας έντασης με αρώματα λεμονιού,φυτικά,πράσινο μήλο και μέτρια επίγευση.Καλής ποιότητας στη τιμή των 16€ Βαθμολογία:16,5-20
''Το κρασί των βασιλέων και ο βασιληάς των κρασιών'' (Λουδοβίκος ΙΔ') Καθαρό βαθύ χρυσό χρώμα.Μύτη μέτρια + εξελισσόμενη με αρώματα μελιού,περγαμόντο,tabaco,βαρέλι.Στο στόμα γλυκό με ψηλή οξύτητα μέτριο αλκοόλ 12% ,σώμα γεμάτο μέτριας+ έντασης,αρώματα περγαμόντο,μελιού,ώριμων φρούτων,ζυμών και μπαχαριών.Επίγευση μακρυά και ευχάριστη.Ένα premium προιόν εξαιρετικής ποιότητας που μπορεί να παλαιώσει για πάρα πολλά χρόνια. Τιμή 42€.
Champagne blanc de blanc (chardonnay) Οψη:Καθαρό ελαφρύ χρυσό χρώμα με απαλές μικρές φυσαλλίδες. Μύτη καθαρή μέτριας έντασης,εξελισσόμενη με αρώματα άσπρων λουλουδιών,αγιόκλημα,κίτρινου φρούτου,αμύγδαλου και ζυμών. Brut στο στόμα ,ψηλής οξύτητας,μέτριο σώμα κρεμώδους υφής,έντονης αρωματικής έντασης και χαρακτηριστικά αρώματα κίτρου,εσπεριδοειδών και φρεσκοκομένων άσπρων λουλουδιών.Μακριά επίγευση,εξαιρετικής ποιότητας,ένα premium προιόν που έχει μπροστά του πολλά χρόνια να εξελιχθεί. Τιμή 150€ Βαβμολογία:17,5-20
Τα συμπτώματα διάρροιας και εμετού που παρουσίασαν πρόσφατα περίπου 400 πελάτες του φημισμένου βρετανικού εστιατορίου Fat Duck στο Μπρέι του Μπερκσάιρ, οφείλονται πιθανότατα σε έναν άκρως μολυσματικό νοροϊό και όχι σε τροφική δηλητηρίαση, δήλωσε ο ιδοκτήτης του.Ο Ιστον Μπλούμενταλ, ο οποίος θεωρείται από τους καλύτερους σεφ στον κόσμο, δήλωσε ότι εξετάσεις που έγιναν στο...
Τους έντεκα έχουν φθάσει οι νεκροί από την κατανάλωση νοθευμένου ρακί τις τελευταίες τρεις εβδομάδες στην Τουρκία. Μεταξύ των νεκρών συγκαταλέγονται και τρεις Γερμανοί φοιτητές που έκαναν διακοπές στο τουριστικό θέρετρο Κεμέρ, ενώ άλλα επτά άτομα έχασαν τη ζωή τους στην Προύσα. Όπως ανακοίνωσε το υπουργείο Γεωργίας, και οι έντεκα έχασαν τη ζωή τους από δηλητηρίαση...
Αρχές της εβδομάδας είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω ένα κρασί απο το καινούριο οινοποιείο που ετοιμάζει στο Κολινδρό Πιερίας ο Παύλος Αργυρόπουλος πρώην οινολόγος της οινοποιείας Τσάνταλη και ένας απο τους πιο έμπειρους και πολύπλευρους οινολόγους στη χώρα μας.Δεν πρόκειται για το Blink το αφρώδες μοσχάτο(zibibbo) του κτήματος αλλά για κάτι εντελώς διαφορετικό. Ο Παύλος...
