Περιοχή: Ribera del Duero/ Ισπανία Ποικιλία: 80% Tinto Fino, 15% Cabernet Sauvignon, Merlot 5%. Το Unico είναι ένα κρασί αναφοράς του οινοποιείου Vega Sicilia, αν και μοιράζεται τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του με τα υπόλοιπα κρασιά του οινοποιείου. Προέρχεται από τα παλαιότερα αμπέλια του κτήματος και διατηρεί τη ζωντάνια του χάρη στα καλά επίπεδα οξύτητας που διαθέτει....
Περιοχή: Toro DO/ Ισπανία Ποικιλία:Tinto Fino(Tinto del Toro-Tempranillo) 100% καινούρια βαρέλια-70% Γαλλικά, 30% Αμερικάνικα- χρησιμοποιούνται για την ωρίμαση αυτού του πραγματικά συμπυκνωμένου κρασιού των Alvarez που προς μεγάλη μας έκπληξη βρήκαμε στη λίστα κρασιών του εστιατορίου Παπαρούνα στη στοά Μαλακοπή. Οπάκ ρουμπινί με φαρδύ μηνίσκο, υπέροχη μύτη με πολύπλοκα αρώματα μαύρων ώριμων φρούτων -που δηλώνουν θερμή περιοχή όμως...
Περιοχή:Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:Tinto Fino 100%(Tempranillo) Δεν μπορώ να πω ο Φεβρουάριος ξεκίνησε μια χαρά και πως να μην το πω αυτό όταν στο τελείωμα μιας μέρας γεμάτη ένταση και καινούριες εμπειρίες, έρχεται μια γευστική αυτή τη φορά εμπειρία να μας απογειώσει και να τελειώσει απολαυστικά τη μέρα μας. Η εμπειρία είχε να κάνει με τη δοκιμή...
Μόλις στο 2% φτάνει η κατανάλωση εισαγόμενου οίνου στη χώρα μας. «Δικαιολογημένα ο Ελληνας εμπιστεύεται τον ελληνικό οίνο. Διαθέτουμε μεγάλο αριθμό ντόπιων εμφιαλωμένων κρασιών, που διαθέτουν πλούσιο άρωμα και γεύση» λένε οι ειδικοί.Με ντόπιο κρασί γεμίζει το ποτήρι του ο Ελληνας καταναλωτής παρά τις δελεαστικές τιμές των εισαγόμενων κρασιών τόσο από τις παραδοσιακές...
Ο Ευρωπαϊκός Σύνδεσμος Χορηγιών που αντιπροσωπεύει το εμπορικό σώμα της χορηγικής βιομηχανίας στη Γηραιά Ήπειρο, ανακοίνωσε ότι έκθεση του υπουργείου Υγείας της βρετανικής κυβέρνησης σχετικά με το αλκοόλ δεν αποκαλύπτει την πλήρη εικόνα όσον αφορά τη σχέση χορηγιών και τις συνέπειες κατανάλωσης αλκοόλ και αποτυγχάνει να προάγει τον αυτοέλεγχο.Στην κυβερνητική έκθεση, η οποία δημοσιοποιήθηκε...
Περιοχή: Toro DO/ ΙσπανίαΠοικιλία:Tinto Fino(Tinta del Toro-Tempranillo)Στην περιοχή Toro πάνω στον ποταμό Duero, μεταξύ της Ribera και των συνόρων με την Πορτογαλία, έκανε μια από τις τελευταίες της επενδύσεις η οικογένεια Alvarez με σκοπό να παράγει ένα ποιοτικό,σχετικά φθηνότερο και λίγο πιό μοντέρνο κρασί από την Ισπανία .Ο μέσος όρος κλημάτων που χρησιμοποιούνται στην...
