Προσδιοριστικό - Tinto Fino

NOSTOS ROUSSANNE 2008 ΜΑΝΟΥΣΑΚΗΣ

  Οίνος Λευκός Τοπικός Επιτραπέζιος Από το Βατόλακκο Χανίων μια ποικιλία της περιοχής του Ροδανού που χρησιμοποιείται τόσο για τη δημιουργία κρασιών στο Crozes-Hermitage,Hermitage όσο και για μερικά σπάνια ποιοτικά blend λευκού Chateauneuf-du-Pape.Ο λευκός Νόστος είναι 100% Roussanne που ζυμώνεται και ωριμάζει για 7 περίπου μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια.Η μέση ετήσια παραγωγή είναι 4.000 φιάλες.Το...

2001 Vega Sicilia Alion

Περιοχή:Ribera del Duero ΙσπανίαΠοικιλία:Tinto Fino 100%To Bodegas Alion ανήκει στην οικογένεια Alvarez του Vega Sicilia όπως και το Oremus Tokaji και το Pintia.Η ιστορία του κρασιού αυτού ξεκινάει το 1986 και είναι πιο ''μοντέρνο'' από το Unico και το Valbuena.Περίπου 14-18 μήνες στο βαρέλι και δύο χρόνια στο μπουκάλι πριν βγει στην κατανάλωση.Καθαρό βαθύ...

ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Μόνο 2-3 ποτήρια κόκκινο κρασί την ημέρα για τους άνδρες και 1-2 για τις γυναίκες πρακτικά έχουν τον ίδιο αντίκτυπο στον ανθρώπινο οργανισμό με την καθημερινή σωματική άσκηση. Κατά τα άλλα, τα οινοπνευματώδη ποτά συνδράμουν στην εμφάνιση καρκίνου, ιδίως στους καπνιστές. Αυτό επισήμανε ... ο καθηγητής Υγιεινής και Επιδημιολογίας, Δημήτρης Τριχόπουλος, κατά τη διάρκεια εκδήλωσης...

Vega Sicilia Unico 1989

Ποικιλία:Τinto Fino, 80% Cabernet sauvignon 20%. Η παραγωγή της χρονιάς έδωσε 100.000 μπουκάλια 2.500 magnum και 110 Jeroboams . Τα ρέστα μου!Eνα κρασί το οποίο παράγεται μόνο τις καλύτερες χρονιές καί παραμένει στα βαρέλια και στο μπουκάλι περισσότερο απο δέκα χρόνια πριν κυκλοφορήσει στην αγορά. Καθαρό βαθύ ρουμπινί με στενό μυνίσκο,μύτη καθαρή έντονη,εξελισσόμενη με χαρακτηριστικά αρώματα...