Περιοχή: Ιτέα Λάρισας, ΠΓΕ Θεσσαλία Ποικιλία: Ροδίτης 50%, Sauvignon Blanc 50% Πολύ κομψό λευκό κρασί που προκύπτει από τη συνεργασία του Ελληνικού Ροδίτη και της κοσμοπολίτικης ποικιλίας Sauvignon Blanc. Λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, στη μύτη η μέτρια ένταση των αρωμάτων υπογραμμίζει την κομψότητα του κρασιού αυτού το οποίο προσφέρει αρώματα φρέσκων τροπικών φρούτων, βερίκοκου, φλούδας εσπεριδοειδών, νότες άσπρων λουλουδιών...
Οι Ευρωπαίοι οινοπαραγωγοί ξεσηκώνονται απέναντι στους Αμερικανούς ανταγωνιστές τους, ενώ ο διεθνής ανταγωνισμός εντείνεται. Μήλον της έριδος, η προστασία της ονομασίας προέλευσης «Château», αλλά και ελληνικές ονομασίες όπως «Κτήμα», «Πύργος» ή «Αμπελώνας», σύμφωνα με σχετικό άρθρο της ιστοσελίδας της Deutsche Welle. Η αφορμή δόθηκε το 2010, όταν οι Αμερικανοί ζήτησαν να εξάγουν στην Ευρώπη κρασιά...
Στο διαγωνισμό MUNDUS VINI BIOFACH 2013 της Γερμανίας, την πιο σημαντική διεθνή διοργάνωση πιστοποιημένων βιολογικών οίνων, το ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ ΑΒΑΤΟΝ 2008 απέσπασε το ασημένιο μετάλλιο. Μια ακόμη σημαντική διάκριση που επιβραβεύει τη συστηματική επένδυση της οινοποιίας στην πράσινη αμπελοκαλλιέργεια που ξεκίνησε από το 1996.
Περιοχή:Τοπικός Οίνος Κοιλάδας Αταλάντης Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot Ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής, της Ultra Premium κατηγορίας από το Κτήμα Χατζημιχάλη. Για την παραγωγή αυτού του κρασιού χρησιμοποιήθηκαν σταφύλια από το επιλεγμένο Αμπελοτόπι “Ράχες Γαλανού”, μέρος του ιδιόκτητου αμπελώνα στην Κοιλάδα Αταλάντης. Ερυθρή οινοποίηση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες για την κάθε ποικιλία χωριστά, παλαίωση για 18 μήνες σε νέα δρύινα...
Την Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου, μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία, περιμένει τους λάτρεις του κρασιού, που θα βρεθούν στο Semiramis Restaurant. Μερικές από τις πιο αγαπημένες ετικέτες του Κτήματος Αβαντίς, θα συνδυαστούν με το ειδικά για την συγκεκριμένη βραδιά μενού, που έχει επιμεληθεί ο executive chef του Semiramis Restaurant, Παναγιώτης Τσιργιώτης. Καλωσόρισμα με : Amuse bouche. Menu * Σούπα βελουτέ αγκινάρας...
Έξι μπουκάλια σαμπάνιας Moet & Chandon 1911, εκτιμάται ότι θα φέρουν £ 40.000 ($ 63.200) σε μια διεθνή δημοπρασία των Κρίστις στο Λονδίνο, αυτό το μήνα, σύμφωνα με τον online κατάλογο του οίκου δημοπρασιών. Η σαμπάνια, που επισημαίνεται ως Grand Vintage, αποτελεί μέρος μιας σειράς από 200 φιάλες από τις οποίες έγινε αφαίρεση οινολασπών, τον...
