ο Μάρτιος σηματοδοτεί την είσοδο της άνοιξης και άλλη μια καινούρια μηνιαία λίστα κρασιών για το εστιατόριο Paradiso. Στην κορυφή της λίστας φιλοξενελιται ως οινοποιείο του μήνα η Οινοποιητική Μπουτάρης. Τρία από τα έξι συνολικά οινοποιεία που διαθέτει η εταιρία στην Ελλάδα εκπροσωπούνται στην λίστα, μέσα από πέντε συνολικά κρασιά, ανάμεσα τους και μια εξαιρετική...
Σήμερα Παρασκευή 2 Μαρτίου στο Wine Bar της Κάβας Μέθη θα φιλοξενηθεί το Κτήμα Κατσαρού από την Κρανιά Ολύμπου. Θα δοκιμάσετε παλιές και νέες σοδειές από τα πολύ ποιοτικά μικρής παραγωγής κρασιά του κτήματος. Οδηγός σ'αυτό το οινικό ταξίδι ο οινολόγος και συνιδιοκτήτης του κτήματος κος Ευριπίδης Κατσαρός. Κόστος συμμετοχής 15€ Κρατήσεις 2310 482401
του JAY MCINERNEY Η Carla Rzeszewski του Breslin Bar & Dining Room στη Νέα Υόρκη θα μπορούσε μόνη της γκρεμίσει όλα τα στερεότυπα για τους sommeliers. Αλλάζει το χρώμα των μαλλιών της ανάλογα με τη διάθεση της από μπλε σε ξανθό ή μωβ και προτιμά να φορά μπότες ιππασίας παρά τακούνια. Ήρθε στη Νέα Υόρκη για...
Περιοχή: Αμύνταιο Ποικιλία: Ξινόμαυρο Ένα αφρώδες λευκό κρασί φτιαγμένο από 100% Ξινόμαυρο με την méthode traditionnelle (παραδοσιακή μέθοδο), από τον Ολλανδό με Ελληνικές ρίζες οινοποιό Laurens Hartman. Ζωηρές μικρές φυσαλίδες, μύτη με αρώματα φρέσκων φρούτων, ζυμών, νότες φυτικότητας και ξηρών καρπών. Στόμα ξηρό, ψηλή αναζωογονητική οξύτητα, επίμονος κρεμώδης αφρισμός, αλκοόλ 13% και μακριά δροσιστική επίγευση. Καλύτερη τώρα και...
του JAY MCINERNEY Περίπου 30 χρόνια πριν, ένας δικηγόρος της Βαλτιμόρης που δημοσίευσε ένα ενημερωτικό δελτίο για το κρασί εκτός των ορίων του Μέρυλαντ έγινε ο πιο ισχυρός άνθρωπος στον κόσμο του κρασιού. Επηρεασμένος από τον Ralph Nader, ο Robert Parker θέλησε να κάνει το προηγουμένως απόκρυφο θέμα του γαλλικού κρασιού πιο προσιτό στο αμερικανικό...
Ευχαριστώ πολύ για την πολυάριθμη συμμετοχή σας στον διαγωνισμό. Παρακαλώ μην στέλνετε άλλα mail, έχει κλείσει ο κατάλογος, οι νικητές θα ειδοποιηθούν μέσω mail το αργότερο μέχρι αύριο το μεσημέρι.
