ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ
ΚΆΛΗ ΧΡΟΝΙΑ με πολλά wine tastings...
Κάθε κρασί, ένα ταξίδι! Τα 38 μέλη της Ένωσης Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος, με τον νέο διακριτικό τίτλο «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», προσκαλούν τους επαγγελματίες και φίλους του κρασιού στην εκδήλωση γευστικής δοκιμής κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα `Τα ΒορΟινά`, για ένα απολαυστικό ταξίδι οινογνωσίας. Πρόκειται για την ετήσια θεσμοθετημένη εκδήλωση της Ένωσης στην Αθήνα...
Το Χονγκ Κονγκ θα ξεπεράσει τις ΗΠΑ ως η μεγαλύτερη αγορά Αν υπήρχε ποτέ καμία αμφιβολία ότι η αγορά δημοπρασιών οίνου δεν θα ανακάμψει έπειτα από δύο χρόνια πτωτικής τάσης, το 2010 προδίδει την απάντηση. Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιεύονται από τους σημαντικότερους εμπορικούς οίκους δημοπρασιών, σε όλο τον κόσμο οι δημοπρασίες των κορυφαίων...
Περιοχή:Ορεινή Aργολίδα/Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος Ποικιλία:Chardonnay Το Dum Vinum Sperum, ή DVS όπως αποκαλείται χάρη συντομίας, είναι το πρώτο ελληνικό κρασί που χρησιμοποίησε πώμα αυτού του τύπου(stelvin), αντιμετωπίζοντας σωρεία αμφισβητήσεων και συγκρατημένη επιφυλακτικότητα. Ένα νεοκοσμίτικου χαρακτήρα Chardonnay που ζύμωσε σε καινούρια δρύινα Γαλλικά βαρέλια για 10 μήνες με τις οινολάσπες του. Λαμπερό μέτριο λεμονί, μύτη μέτριας+ αρωματικής έντασης...
Henschke Hill of Grace Shiraz 1998 Περιοχή:Eden Valley/Barossa/Νότια Αυστραλία Ποικιλία:Shiraz Almost paradise... Οι εκπλήξεις έρχονται εκεί που δεν τις περιμένεις. Μία μέρα σαν τη χθεσινή που όλα δείχναν επικίνδυνα ανιαρά, έγινε η μεγάλη ανατροπή: Το άνοιγμα μιας φιάλης Hill of Grace 1998. Η επιτομή του Shiraz. Το κορυφαίο Auzzie Shiraz με έντονη προσωπικότητα και αφοπλιστική ευγένεια. Από αμπέλια που ξεπερνούν...
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Fuder 12 ( halves) 2007 Περιοχή:Mosel/Γερμανία Ποικιλία:Riesling Η οικογένεια Haag, καλλιεργεί αμπελώνες στην περιοχή από το 1605. Brauneberg είναι το όνομα του χωριού και Juffer Sonnenuhr είναι το πολυτιμότερο αμπελοτόπι της Brauneberger. Το όνομα προέρχεται από τις αρχές του 18ου αιώνα, όταν ο χώρος ανήκε σε κάποιον Wunderlich ο...