Ένα κύμα από νέες κυκλοφορίες κρασιών και αυτή την εβδομάδα βρίσκει μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα του Μπορντό να δείχνουν τις προθέσεις τους, καθώς οι αυξήσεις των τιμών συνεχίζουν να σηματοδοτούν την καμπάνια en –primeur των κρασιών του 2015. Ανάμεσα στις πιο σημαντικές αυξήσεις των en –primeur Μπορντό είναι το Chateau Canon 2015 από το...
Έχει ήδη ονομαστεί "η Disneyland για ενηλίκους" και «το πάρκο ψυχαγωγίας των ονείρων μας» από φοιτητές των ΗΠΑ. Όμως η Cite du Vin, ένα νέο μουσείο στη γαλλική πόλη Μπορντό αφιερωμένο στην ιστορία του κρασιού, δεν είναι ακριβώς το παλάτι των διονυσιακών οργίων των διαδικτυακών φαντασιώσεων. Το μουσείο που αποτελεί πόλο έλξης και κόστισε συνολικά 81...
Οι τιμές των εκλεκτών οίνων θα σημειώσουν άνοδο –σύμφωνα με κορυφαίο έμπορο κρασιών -εάν οι ψηφοφορία στο Ηνωμένο Βασίλειο σε λίγες μέρες, οδηγήσει στην έξοδο από την Ευρώπη. Ο Gary Boom, διευθύνων σύμβουλος της BI, δήλωσε πως ήταν επιφυλακτικοί στο να κάνουν τολμηρές προβλέψεις δεδομένου του άνευ προηγουμένου χαρακτήρα της ψηφοφορίας. και συμπλήρωσε «Μπορούμε να...
ΑΠΟΦΟΙΤΗΣΗ W.S.P.C. 2016 Το W.S.P.C. απένειμε τις Υποτροφίες και τους Τίτλους Σπουδών του WSET London για τις τάξεις των αποφοίτων του: 2014 & 2015. Η εκδήλωση επιβράβευσε τις προσπάθειες των σπουδαστών του Ελληνικού παραρτήματος και ανέδειξε τη σημασία της εκπαίδευσης για την εξέλιξη της Ελληνικής βιομηχανίας οίνου και αποσταγμάτων. Όπως τόνισε ο Ian Harris, Πρόεδρος...
Στο τμήμα των κρασιών των σουπερμάρκετ ή στις κάβες, θα πρέπει να έχετε παρατηρήσει ότι υπάρχει μια αξιοσημείωτη έλλειψη βιολογικών προϊόντων. Γιατί συμβαίνει αυτό; Η απάντηση στο ερώτημα αυτό καταλήγει να είναι λίγο πιο περίπλοκη από ό, τι θα μπορούσε κανείς να σκεφτεί αλλά συμβαίνει για καλό σκοπό. Πόσο καιρό διαρκούν τα βιολογικά κρασιά; Εδώ είναι...
https://www.youtube.com/watch?v=m-84bfNBR8I&feature=youtu.be Αυτή την Κυριακή το "Γεύσεις και Οίνος" επισκέπτεται την Σαντορίνη. Ο Βασίλης Γαλανός και ο ο Έλληνας Master of Wine Γιάννης Καρακάσης MW, βρίσκονται στο πανέμορφο νησί των Κυκλάδων, περπατάνε ανάμεσα στις υπεραιωνόβιες "αμπελιές" και δοκιμάζουν μεθυστικά Vinsanto του περασμένου αιώνα αλλά και ακυκλοφόρητες εκφράσεις Ασύρτικου από διαφορετικά αμπελοτόπια του νησιού. Αυτά και πολλά άλλα μοναδικά...
