Brad Pitt και Angelina Jolie κυκλοφορούν κρασί
Οι Σταρ του Χόλιγουντ Μπραντ Πιτ και Αντζελίνα Τζολί ένωσαν τις δυνάμεις τους με την οικογένεια Perrin του Beaucastel για την παραγωγή κρασιού στο κτήμα τους στην Προβηγκία
Στο πλαίσιο της συμφωνίας, η οικογένεια Perrin, για πολλά χρόνια ιδιοκτήτες του Château Beaucastel στο Chateauneuf-du-Pape, και ένα από τα πιο γνωστά ονόματα στην κοιλάδα του Ροδανού, είναι πλέον υπεύθυνοι τόσο για την οινοποίηση όσο και τη διανομή του Jolie-Pitts Château ‘Miraval.
Όταν οι Jolie-Pitt ήρθαν για πρώτη φορά στο Château Miraval υπέγραψαν τριετή μίσθωση για να νοικιάσουν το 500-ha κτήμα, αλλά το AOC Côtes de Provence συνέχισε να γίνεται από τον προηγούμενο οινοποιό.
Από τότε έχουν αγοράσει την ιδιοκτησία – πληροφορίες λένε για περίπου US $ 60 εκατομμύρια – και έχουν κάνει εκτεταμένες ανακαινίσεις.
Το ακίνητο καλύπτει ολόκληρη την κοιλάδα, με 60 ha παλιά αμπέλια, σε υψόμετρο 350μ. «Το terroir, η φρεσκάδα που έρχεται από το υψόμετρο, και η έκθεση των αμπελιών είναι όλα απίστευτα», είπε ο Perrin. «Για εμάς ως οινοποιοί, είναι μια θαυμάσια ευκαιρία να δουλέψουμε με σταφύλια που γνωρίζουμε καλά, σε ένα περιβάλλον όπου ο αγώνας για την ποιότητα είναι το πιο σημαντικό πράγμα.”
Μεταξύ των προγραμματισμένων αλλαγών, δήλωσε ο Perrin, είναι μια πλήρης γεωλογική έρευνα, και στον τομέα των εμβολιασμών ορισμένες ποικιλίες όπως Mourvedre να προσθέσουν πολυπλοκότητα στο μίγμα του Cabernet Sauvignon-Syrah που χρησιμοποιείται σήμερα στα κόκκινα κρασιά. Το κτήμα παράγει επίσης ένα λευκό, από σταφύλι Rolle, και ένα Pink Floyd ροζέ, πήρε το όνομά του επειδή το άλμπουμ The Wall ηχογραφήθηκε σε ένα στούντιο στο ακίνητο.
«Οι Jolie-Pitt θέλουν να εξασφαλίσουν ότι θα κάνουν τα καλύτερα κρασιά που μπορούν στην Προβηγκία. Ήταν παρόντες στις συνεδριάσεις του τρέχοντος έτους, και στις αλλαγές στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου – όπου έχουμε ήδη περάσει σε ανοξείδωτες δεξαμενές – και την αναμόρφωση των ετικετών σε όλο το φάσμα των οίνων »
Τα πρώτα Perrin-made Miraval ροζέ πρέπει να είναι στην αγορά τον επόμενο μήνα, τον Μάρτιο 2013, με τα λευκά κρασιά να φθάνουν στο τέλος του καλοκαιριού.
