Μηνιαία αρχεία - Αυγ 2017

Οι Hipsters έφεραν το sherry ξανά στη μόδα στην Αγγλία

Παρά τα αστεία που έγιναν σε βάρος τους, οι hipsters φάνηκαν χρήσιμοι στην αναγέννηση ορισμένων προϊόντων στην αγορά… Πού θα ήταν οι κατασκευαστές των skinny jeans, ή τα δισκάδικα βινυλίων χωρίς αυτούς ;  Τώρα, οι hipsters βοηθούν στην αναγέννηση ενός άλλου προϊόντος που είχε χαθεί σχεδόν από την αγορά: του Sherry. Σύμφωνα με την εταιρία...

Πώς θα γίνεις ο καλύτερος sommelier στον κόσμο: O θρυλικός Gerard Basset εξηγεί!

Ελάχιστες προσωπικότητες στο χώρο του κρασιού είναι τόσο αξιοθαύμαστες και σεβάσμιες σαν τον Gerard Basset. Είναι ο μοναδικός στον κόσμο που κατέχει τους τίτλους  MW, MS, MBA και ακόμη και OBE. Η επιτυχία βέβαια δεν ήλθε εύκολα. Ο ίδιος χρειάστηκε 25 χρόνια για να μπορέσει επιτέλους να νικήσει στον διαγωνισμό World Sommelier Championship το...

Ο ράπερ Mike D των Beastie Boys άλλαξε επάγγελμα και έγινε sommelier

Michael "Mike D" Diamond Beastie Boys perform on stage during Bonnaroo 2009 on June 12, 2009 in Manchester, Tennessee. (Photo by Jason Merritt/FilmMagic) To πρώην μέλος των Beastie Boys,  Mike D, αφήνει τώρα τους στίχους ραπ με λίστες κρασιών μιας και θα ξεκινήσει να δουλεύει ως  sommelier σε ένα νέο εστιατόριο που θα ανοίξει στο...

Το οινοποιείο Trump λέει ότι δεν έχει καμμία σχέση με τον Donald Trump

Το οινοποιείο που φέρει το όνομα Trump, το οποίο βρίσκεται στο Charlottesville της Βιρτζίνια, έχει από καιρό αρνηθεί ότι  έχει οποιαδήποτε σχέση με τον σημερινό πρόεδρο των Ηνωμένων Πολιτειών. Την προηγούμενη βδομάδα κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου που στόχευσε στην αντιμετώπιση πολλών πρόσφατων γεγονότων - συμπεριλαμβανομένης της τραγωδίας που έλαβε χώρα στο Charlottesville κατά τη...

Anjou- Tourraine Ιστορίες της γης των βασιλέων και των κρασιών τους

Anjou- Tourraine και ο ποταμός Loire, η πορεία προς την επανα-καταξίωση.     Για πολλά χρόνια τα κρασιά του κεντρικού τομέα  του μέσου ποταμού Loire ήταν άγνωστα στο ευρύ καταναλωτικό κοινό, αφού δεν είχαν καταφέρει να κερδίσουν τη φήμη των κρασιών που παράγονται (ανατολικότερα τους) στα χωριά του Sancerre και του Pouilly Fume.  Παρά ταύτα, οι αμπελουργοί...

Η Ιταλία διαφαίνεται ότι θα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός κρασιού στον κόσμο, τo 2017

Πολύ νωρίς σε σχέση με την τελευταία δεκαετία, η συγκομιδή σταφυλιών, ανακοινώνεται μειωμένη στο σύνολο του ευρωπαϊκού αμπελώνα. Για τρίτη συνεχή χρονιά, η πρωτιά στη συγκομιδή του 2017 διασφαλίζεται για την Ιταλία. Η Γαλλία θα είναι στην τρίτη θέση, πίσω από την Ισπανία. Πριν από 15 ημέρες, η συγκομιδή σταφυλιών του 2017 ξεκίνησε στον ευρωπαϊκό αμπελώνα,...