Γεύσεις και Οίνος στο Κτήμα Άλφα

Γεύσεις και Οίνος στο Κτήμα Άλφα

Το Γεύσεις και Οίνος βρέθηκε στο Κτήμα Άλφα στο Αμύνταιο της Φλώρινας και περιηγήθηκε στους αμπελώνες και το οινοποιείο του κτήματος. Ο Άγγελος Ιατρίδης μίλησε για τις ιδιαιτερότητες και τα προτερήματα του οικοσυστήματος καθώς και το μοναδικό στην Ελλάδα σύστημα ρύθμισης ελλειμματικής άρδευσης του icon οινοποιείου. Στο επεισόδειο αυτό ο βραβευμένος σεφ  Νίκος Κοντοσώρος έφτιαξε δύο υπέροχες συνταγές με πρώτη ύλη από την περιοχή.

Share this post