Κτήμα Γεροβασιλείου ερυθρό 1998
Περιοχή: Επανωμή
Ποικιλία: Syrah, Μerlot, Grenache Rouge
Από τις πιό ενδιαφέρουσες δοκιμές τον τελευταίο καιρό, ήταν μια κάθετη και οριζόντια γευστική δοκιμή, ένα υπέροχο απόγευμα προς τα τέλη του Σεπτέμβρη στο Κτήμα Γεροβασιλείου.
Ένα από τα κρασιά που μας έκανε ιδιαίτερη εντύπωση ήταν ένα Κτήμα Γεροβασιλείου ερυθρό, σοδειάς 1998 που παλαίωσε υπομονετικά, όλα αυτά τα χρόνια, στο κελάρι του κτήματος μέσα σε 5 λιτρη φιάλη!
Έχουμε αναφερθεί ουκ ολίγες φορές στην ξεχωριστή απόλαυση που προσφέρουν οι ευμεγέθεις φιάλες και η δοκιμή του κρασιού από την συγκεκριμένη φιάλη δεν έμενε παρά να επιβεβαιώσει τον κανόνα.
Βαθύ γκρενά χρώμα, εκφραστική καθαρή μύτη, χωρίς ίχνος κούρασης, με αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, άγρια δαμάσκηνα, γλυκόριζα, φινετσάτα αρώματα δρυός και νότες μπαχαρικών. Στην πλούσια παλέτα, ώριμες τανίνες, μεταξένια υφή, εξαιρετική καθαρότητα και σαφήνεια φρούτου, νότες δέρματος και μπαχαρικών που παραμένουν μέχρι το μακρύ του τελείωμα. Καλύτερο μέχρι το 2015.
Βαθμολογία: 18+
