To κρασί ήταν πάντα ένα ποτό που ταιριάζει στο σινεμά, ειδικά αν σιγοπίνουμε ένα ποτήρι κρασί όταν απολαμβάνουμε την αγαπημένη μας ταινία. Ή αν το κρασί είναι το κεντρικό θέμα της ίδιας της ταινίας. Υπάρχουν πολλές ταινίες στις οποίες το κρασί εμφανίζεται σε μια κεντρική σκηνή ή υπάρχει στην ταινία τόσο πολύ, που γίνεται...
Pecorino ; Nascetta; Gringet; Αν δεν γνωρίζετε αυτές τις ποικιλίες σταφυλιού, πρέπει να στρωθείτε στο διάβασμα. Γιατί αυτές είναι μελλοντικές τάσεις στο κρασί σύμφωνα με το Bloomberg και την Elin Mc Coy. Έτσι, αν είστε απελπισμένα καθηλωμένοι στα κορυφαία 10 διεθνή κλασικά, όπως το cabernet, το pinot και το chardonnay, λείπετε από τις τελευταίες συγκινήσεις του...
@JancisRobinson Ένα από τα πιο γνωστά ονόματα στον κόσμο του κρασιού, η master of wine Jancis Robinson δεν χρειάζεται συστάσεις. Αναλύοντας τον κόσμο του κρασιού, τροφοδοτεί το Twitter με πολύτιμες πληροφορίες για την αγορά κρασιού. @GavinQuinney Ο εμπειρογνώμονας του Bordeaux και οινοπαραγωγός Gavin Quinney εγκατέλειψε τη δουλειά του στο Ηνωμένο Βασίλειο και αγόρασε το Château Bauduc, το...
Tο πρώτο φεστιβάλ γαστρονομίας και οίνου στη Λήμνο, με τίτλο “Lemnos Philema” ανοίγει τις πόρτες του στους επισκέπτες του νησιού, 5 & 6 Αυγούστου, στον πολυχώρο «Αποθήκη». Αν βρίσκεστε στο νησί αυτή την περίοδο σπεύσατε! Η Λήμνος, το νησί με την μεγάλη παράδοση στην αμπελουργία ήδη από την αρχαιότητα αλλά και με σύγχρονες εξελίξεις στον...
Η Pernod Ricard US ολοκλήρωσε την απόκτηση της single village μάρκας mezcal Del Maguey, σηματοδοτώντας την πρώτη της εισβολή στην αναπτυσσόμενη αγορά mezcal. Η γαλλική εταιρεία ποτών ανακοίνωσε τη συμφωνία τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους, με την εταιρεία να κατέχει μερίδιο πλειοψηφίας στη Del Maguey Single Village Mezcal για ένα ποσό που δεν αποκαλύφθηκε. Η Mezcal...
Ο καθένας μπορεί να έχει μια κακή μέρα στο γραφείο, αλλά οι σομελιέ έχουν την πρόσθετη πίεση της εμφάνισης σε κοινό. Είναι βέβαιο ότι κάτι θα πάει μερικές φορές λάθος ...Yπάρχουν πολλά λάθη που μπορεί να κάνει ένας σομελιέ, από το να φέρει το λάθος μπουκάλι μέχρι να χύσει το κρασί ενώ το σερβίρει....
