Jordan COBBLERS HILL 2003
Περιοχή:Stellenbosch/Νότιος Αφρική
Ποικιλία:55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc.
Από τη Νότια Αφρική ένα κρασί του οποίου η ποικιλιακή σύνθεση αλλάζει ανάλογα με τη χρονιά.Βασική ποικιλία είναι το Cabernet Sauvignon που προέρχεται από επιλεγμένα αμπελοτόπια-φυτεμένα σε γρανιτώδες έδαφος πάνω από το Cape Town-ζύμωσε σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ωρίμασε για 24 μήνες σε καινούριο Γαλλικό βαρέλι και
εμφιαλώθηκε μετά από ένα ελαφρύ φιλτράρισμα.Το Jordan COBBLERS HILL 2003,είναι ένα πολύπλοκο κρασί με αρώματα μαύρης σοκολάτας,μαύρων φρούτων,μέντας και βανίλιας,μέτριας+ οξύτητας,ώριμων τανινών,αλκοόλ 14,5%,γεμάτο σώμα με αρώματα μαύρων μούρων,cassis,μαύρης σταφίδας,γλυκά μπαχάρια και καπνού.Επίγευση μακρυά και φρουτώδης.Καλύτερο μέχρι το 2015.
Τιμή:25€
Βαθμολογία:17,5-20
